解凍するともやしから水分が出てしまうので、凍ったまま炒めたり煮たりして使います。 肉をプラスして野菜炒めや、あんかけ、お好み焼きの具、味噌汁などに使えます。
料理の時短と節約のため、安く買えたときに冷凍しちゃいます。
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