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温まります☆湯豆腐鍋 レシピ・作り方

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きのこのみみ
まだまだ寒いので、温まりました(*^^*)
みんながつくった数 2

材料(2~3人分)

豆腐
1丁
だし昆布
2枚
小さじ1ほど
豆腐がつかるぐらい
すり生姜
小さじ1
ネギ小口切り
大さじ2
鰹節
1/2袋
醤油
大さじ1~
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作り方

  1. 1
    鍋にだし昆布、水を入れしばらく置きます。
  2. 2
    豆腐を食べやすく切り1の鍋に入れ、塩を入れ火にかけます。
    2~3分煮ます。
  3. 3
    豆腐を引き上げ、青ネギ、生姜、かつお節、醤油をかけて、出来上がり。

おいしくなるコツ

塩を入れると、スが入りません。

きっかけ

美味しい豆腐が手に入ったので。

公開日:2015/03/13

関連情報

カテゴリ
湯豆腐低カロリーおかず簡単夕食絹ごし豆腐木綿豆腐
関連キーワード
簡単 ヘルシー、鍋 簡単、鍋 豆腐
料理名
湯豆腐

このレシピを作ったユーザ

きのこのみみ こんにちは‼️ いつもありがとうございます! お酒大好き!美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️

つくったよレポート( 2 件)

2019/12/21 18:14
熱々で美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ221
こんばんは!! 寒いので、お鍋良いですよね!! いつもありがとうございます!!!!!!
2015/06/22 13:48
季節外れな気はしたけど、無性に食べたくて笑 おいしかったです!
sancyu3
こんにちは(^^)プリンと美味しそうです!!!!!まだまだ肌寒い時があるので、私も作ろっと(*^^*)いつもステキレポート感謝です!!!!!

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