焼き鳥☆スパイシー手羽中焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽中は食べやすくするために骨と骨の間を切り離します。塩、黒胡椒、クミンシード、すりにんにく、オイルを揉み込み、冷蔵庫で2〜3時間なじませます。

2. 2

   魚焼きグリルに手羽中を並べます。両面焼き色がしっかりつくまで、7〜8分焼きます。

3. 3

   焼き目が着いたら、出来上がり。