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手羽元
レシピ詳細
簡単に柔らかく☆手羽先煮込み レシピ・作り方
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約30分
300円前後
きのこのみみ
今回は酢をたっぷり入れました。豆板醤でピリ辛に(*^^*)
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
手羽元
8本
にんにくスライス
1かけ
生姜千切り
1/2かけ
酢、水
各100cc
醤油、酒
各65cc
砂糖
大さじ2
豆板醤
小さじ1
作り方
1
煮込み鍋に全ての材料を入れます。
2
鍋を火にかけ、沸いたらアクを取り、キッチンペーパーなどで落し蓋をします。
3
弱めの中火で20〜30分煮ます。
4
出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
辛いのが苦手な方は豆板醤無しで煮て下さい。
きっかけ
寒いのでぴり辛に。
公開日:2014/11/21
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手羽元
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酢
関連キーワード
酢
煮込み
鶏肉料理
手羽元
料理名
鶏肉
このレシピを作ったユーザ
きのこのみみ
こんにちは‼️ いつもありがとうございます! お酒大好き!美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️
つくったよレポート(
1
件)
2015/12/31 14:49
とっても美味しく頂きました(^^)
マリリ8
おめでとうございます(^o^)本年もよろしくお願いします。トロトロで美味しそうです!!!!!素敵なレポートいつもありがとうございます!!!!!
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