手巻き寿司にも☆鶏そぼろ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンまたは小鍋に鶏ひき肉、すりしょうが、酒、みりん、醤油、砂糖を入れ火にかけます。

2. 2

   沸いたら中火で水分が無くなるまで煮ます。水分が無くなり、鶏肉がころんと小さくなったら、出来上がり。

3. 3

   今回はきゅうりと一緒に、手巻き寿司にしました。