ほっこり☆冬瓜のトマトクリームスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冬瓜は皮をむき、3センチ角程に切ります。ベーコンは細切りします。

2. 2

   鍋にバターをひき、ベーコンを炒めます。馴染んだら、冬瓜を入れ水、トマト水煮缶、ブイヨンを入れます。

3. 3

   20分程煮て、冬瓜が透明になったら、牛乳を入れ、塩、胡椒します。器に盛り付け、出来上がり。