柿トマリンゴドレッシング☆大根とりんごのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   柿の皮をむいてタネを取る。トマトの皮をむく。
   りんごは皮をむいて芯を取り１㎝角にカット。
   ミキサーに全て入れてスイッチオン。

2. 2

   ボールに
   千切りにした大根と
   いちょう切りにしたりんごを水にさらす。
   塩をひとふり入れる。

3. 3

   しばらくおいたら、２の水分を絞る。
   大根の葉は細かくカットして塩を一つまみふり
   ギュッと絞ります。

4. 4

   ボールに１の液体とオリーブオイルと酢を入れてよく混ぜて、塩コショウでドレッシングの味を整える。

5. 5

   器に野菜を盛り付け、４のドレッシングをかけて完成。