材料（１人分）
- さんまの蒲焼き（スーパーのパック）
- １人分
- きゅうり
- １/４
- 卵
- １個
- ごま油
- 小さじ１
- 砂糖
- 小さじ２
- ご飯
- 1人分
作り方
-
- 1
- きゅうりは千切りにする。溶き卵と砂糖を混ぜておく。
フライパンにごま油をひき卵液を流し込み炒り卵を作る。
-
- 2
- あったかご飯にレンジで温めた、さんまの蒲焼きをのせ炒り卵ときゅうりものせて出来上がり。
おいしくなるコツ
さんまはレンジでチンしてあたためるのがおすすめ。
きっかけ
さんまの蒲焼きが特売でした。
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