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サッパリ☆アジの焼き浸し レシピ・作り方

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きのこのみみ
暑い時は、酢の物がそそります(*^^*)

材料(4人分)

あじ
8尾
*酢
1/2カップ
*砂糖
大さじ2
*醤油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    バット*を混ぜ合わせておきます。鯵は魚焼きグリルで、両面焼き色がつくまで、焼きます。
  2. 2
    焼けたら、熱いうちにバットに並べます。時々ひっくり返し、味を入れます。
  3. 3
    粗熱がとれたら、出来上がり。

おいしくなるコツ

冷たく冷しても美味しいです。

きっかけ

アジが綺麗だったので。

公開日:2014/08/08

関連情報

カテゴリ
鯵の南蛮漬けビールに合うおつまみ簡単おつまみ日本酒に合うおつまみあじ
関連キーワード
作り置き 南蛮漬け ヘルシー、焼き魚 おつまみ、魚料理、
料理名
鯵の南蛮漬け

このレシピを作ったユーザ

きのこのみみ こんにちは‼️ いつもありがとうございます! お酒大好き!美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️

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