材料（２人分）
- 白菜キムチ
- １００ｇ
- 豆腐
- １/２
- ニラ
- １/４
- 白菜
- １/４
- 桜えび
- ひとつまみ
- 水
- ５００ｃｃ
- 鶏がらスープの素
- 小さじ２
- しょうゆ
- 大さじ１
- 味噌
- 小さじ２
作り方
-
- 1
- 鍋に水、鶏ガラスープの素を入れ中火にかける。
-
- 2
- 煮たってきたらキムチ、豆腐、白菜を入れ混ぜながら煮る。
-
- 3
- 再び煮立ってきたら、
しょうゆ、味噌で味付けし、ニラを加えて２分程煮たら出来上がり。
出来上がったら桜えびを散らす。
おいしくなるコツ
豆板醤を入れても美味しいです。
きっかけ
白菜キムチがあったのでスープにしました。
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