☆簡単☆蟹缶でちらし寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   目盛りよりちょっと少なめに水を入れてご飯を
   炊きます。

2. 2

   炊いている間にカップにお酢、砂糖、塩を混ぜておきます。

3. 3

   ご飯が炊けたら
   ５分程蒸らします。
   炊き上がったご飯に
   ２をかけてしゃもじで切るようにまぜ、ご飯を冷まします。

4. 4

   卵をボウルに入れて溶きほぐしフライパンで焼きます。
   出来上がったら包丁で細く切って錦糸卵に。

5. 5

   大根の葉を細かくカットして塩を一つまみふり
   ギュッと絞ります。

6. 6

   ほぐしておいた蟹を
   寿司飯にのせます。
   錦糸卵と大根の葉も散らして出来上がり。