簡単！ほっこり♪白菜とワカメの赤だし味噌汁 レシピ・作り方
材料（４～6人分）
- 白菜 握りこぶしひとつ分
- 乾燥ワカメ 軽くひとつかみ
- 水 800cc
- 本だし 大１杯半
- 赤味噌 大２～３
作り方
-
1
鍋に水、本だしをいれて、煮詰める。
その間に、白菜をざく切りにして、鍋に入れて２～３分煮る。白菜が柔らかくなったら、火を弱めて、味噌を溶き入れる。 -
2
一煮立させて、火を止めて、ワカメを入れる。
ワカメがふやけたら完成です！
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momotarou12342014/02/06 22:55
こんばんは＾＾
寒いので温かいお味噌汁は嬉しいですね♪甘い白菜が美味しかったです♪
ご馳走様でした～
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