ジューシー☆大根と豚バラの炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉は2~3センチに切り、湯どうしして、水気を切ります。大根は皮をむき、1センチ角に切ります。米はといでざるに上げます。

2. 2

   醤油と酒と水を合わせて2合にします。炊飯器に、米、大根、水と醤油、酒を入れ炊きます。炊きあがる3~5分ほど前に豚肉を入れ蒸らします。

3. 3

   ご飯をよそって、ネギを散らして、出来上がり。