豆腐となめこのたらこ(明太子)和え レシピ・作り方
材料（2～３人分）
作り方
- 1 なめこはボールにあけて、レンジで１分加熱して、水洗いし水気を切り、粗熱をとる。豆腐は水切りをし、たらこは皮をはがす。
-
2
ボールに全ての材料を入れて豆腐を崩しながら、よく和える。
明太子の場合は味付けがされているので、本だしを無しにして同様に作ります。 - 3 冷蔵庫で軽く冷やすと少ない調味料で、よりおいしくいただけます
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