ミョウガとベーコンの簡単和風パスタ☆ レシピ・作り方
材料（１～２弱人分）
- 茹でたスパゲティー
- ２５０ｇ
- 茗荷
- ３個～
- ベーコン
- ５０～８０ｇ
- おろし生姜
- 少々
- オリーブオイルｏｒサラダ油
- 大さじ１
- 顆粒だしの素
- 小さじ１
- 醤油
- 小さじ２～
- バターｏｒマーガリン
- 小さじ１
- 粗挽きブラックペッパー
- お好みで
作り方
-
- 1
- ベーコンは巾１ｃｍ
ミョウガは細切りにします。
※ベーコンはスライスでもブロックでもＯＫです♪
-
- 2
-
- フライパンに油を温め
ベーコンを炒めます。
ベーコンの油が出たら
ミョウガ
おろし生姜
顆粒だしの素
を加えてサッと炒め合わせます。
-
- 3
-
- ２．にスパゲティーを加えて炒めたら
お醤油を鍋肌から回し入れて全体に馴染ませ
バターを絡ませれば出来上がりです！
※お好みでブラックペッパーをどうぞ♪
おいしくなるコツ
茗荷の風味をより残したい場合は、パスタを炒めた後…仕上げに加えて下さい。
きっかけ
薬味の茗荷が残ったので、パスタに使ってみました♪
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