豆板醤は好みで調整して下さい。焼肉のタレの味により豆板醤の量が異なります。油を使わないようにしているので、使用してませんが、使う方は②の時にフライパンに油をひき、にんにくを香りが出るまで炒めてから茄子とひき肉を入れて下さい。
茄子とひき肉、豆腐があったので簡単に作れるものを考えていたら、おもいつきました。
サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！