カルシウムUP！しらすとキャベツのチーズオムレツ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵としらすをまぜる。
   
   付け合わせのオクラは茹でて薄切りにする。

2. 2

   熱したフライパンに油をひき、①の卵を流し入れて、キャベツとチーズを乗せる。底面はしっかりと固まり、表面はとろとろの状態で火を止めて具を包むように卵を折り返す。

3. 3

   滑らせるように卵を皿に移して、好みでマヨネーズ、おくら、鰹節、しらすを乗せていただきます！