材料（3～4人分人分）
- 豚バラスライス
- 15枚～20枚
- アスパラガス
- 1束
- 人参
- 1/2本
- 粗びき塩コショウ
- 適量
- ★照り焼きソース
- ・砂糖
- 大さじ1
- ・酒
- 大さじ2
- ・みりん
- 大さじ2
- ・しょうゆ
- 大さじ3
作り方
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- 1
- アスパラガスを1/3に切り、人参をアスパラガスと同じ長さ、太さに切る。それを塩ゆでにする。
-
- 2
- 豚バラスライスに塩コショウをし、1を好きなだけのせ、くるくる巻く。
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- 3
-
- 油をしいたフライパンで2をしっかり焼く。この時あまり、ひっくり返さないのがポイント！
-
- 4
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- 両面に焼き目がついたら照り焼きソースを入れ、少しとろみがでるまで火にかけたら完成★
関連情報
- カテゴリ
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豚バラ肉
- 料理名
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豚の野菜巻き♡照り焼きソース
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