砂糖少しでもおいしいそぼろ丼 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りにして、フライパンに玉ねぎと挽き肉、Aの醤油以外を入れて炒める。
肉の色が変わったら、醤油を入れて炒める。全体に味が馴染んだら、一度皿にあける。 -
2
熱したフライパンに油をひき、溶き卵を流し入れて、ある程度卵が固まったら火を止めて菜箸を４～6本使い、ぐるぐるにかき混ぜて炒り卵を作る。
シソは細かくきる。 - 3 丼にご飯をよそい、半分に卵をもう半分に①を乗せる。中央に②のシソを乗せて完成です！
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