簡単☆蒸し鯛。中華風。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白ネギは白髪ネギにし、水にさらし水気を切ります。しょうがは千切りにします。鯛は鱗を取り除きます。

2. 2

   沸騰した蒸し器に、大きめのクッキングシートをひき、鯛、ショウガ1/2量、白髪ネギ1/2量をのせ、＊を混ぜ合わせかけます。蓋をして12~15分蒸します。

3. 3

   器に盛りつけ、半量のしょうが、白髪ねぎを散らして、できあがり。