紫玉ねぎの簡単スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   紫タマネギの皮をむき、上下を切り落とします。
   小さめのものは半分、大きければ四つ割りにします。

2. 2

   鍋に分量の水とコンソメ、玉ねぎを入れて弱火で15分ほど煮込みます。

3. 3

   醤油で味を整えます。
   
   小口切りにしたネギ、七味唐辛子を振ったら完成です。