しめじとさつま揚げと人参のさっと煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 さつま揚げは熱湯をかけて油抜きをして、１㎝幅に切る。人参は薄く細切り、しめじは根元を切り落とし、ほぐす。
- 2 小鍋に水、本だし、めんつゆ、①を入れて中火で途中混ぜながら、5分くらい煮る。味が全体に馴染んだら完成です！
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