簡単さっぱり♪冷しゃぶ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸かし、料理酒を入れます。
   
   沸騰している所へ、豚肉をなるべく重ならないように広げながら入れます。

2. 2

   火が通ったら氷水にとり、ざるに上げて水気を切ります。

3. 3

   きゅうり、大葉を細切りにします。

4. 4

   お皿に盛りつけて出来上がり♪
   胡麻だれをかけてどうぞ。