ひき肉の青じそ包み揚げ レシピ・作り方

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たーやママ
簡単です

材料（4人分）

豚ひき肉
160g
もめん豆腐
150g
卵
1個
生姜のすりおろし
15g
片栗粉
大さじ3
醤油
大さじ1
大葉
16枚
油
適宜

作り方

  1. 1
    ボウルに大葉以外の材料を全部入れよくこねる
  2. 2
    油を170度に熱し、1を16等分し大葉にくるんで約5分揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生姜と醤油でしっかり味がついてるので、何もかけなくとも美味しくいただけます

きっかけ

何かもう1品欲しくて冷蔵庫を見ると、ひき肉と大葉があったので作ってみました

公開日：2013/02/27
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