【１人前】フレンチトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1 【初めに】必要な調理器具と材料揃えます。
   今回は泡立て器、小さめのボウル、計量スプーン、まな板包丁、スプーン、出来ればフライ返し無ければ箸で十分です。あとフライパン。
2. 2 【下準備】食パンを好きな大きさに切る。
   完成写真のものは６分の１で切っていますがフライパンで焼いている時ひっくり返すのがものすごく面倒だったので２分の１とかで全然いいと思います。
3. 3 【液体作り】砂糖の入ったボウルに牛乳を入れながら泡立て器で混ぜる。
   ある程度混ざったかという時に卵投下。馴染むまで混ぜる。
   ちなみにバニラエッセンスを入れるとしたらこのタイミング。
4. 4 【浸す】忘れてました。バットも必要でした。液体が少量でパンが全部吸ってくれるので最悪まな板にパン並べて、均等に上からスプーンでかける。ポイントは液体が少ないので"均等"にかけて！笑
5. 5 【焼く】液体を染み込みに染み込ませたらバターを落としたフライパン（弱火）に投下。
   ちなみにバターの前にサラダ油を薄く敷いておくとバター焦げが多少防げるそうなので是非。
6. 6 【盛り付け】両面好きな焼き加減（私は結構焼いた方です）になったら完成。
   お好きな方はメイプル沢山かけてください♪笑