醤油麹漬けチーズの一口おつまみフライ☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
チーズを半分や三角に切ります。
※切らずに使っても良いですが
切った方が扱いやすいです。
-
2
チーズをポリ袋に入れ
しょうゆ糀とハチミツを加え
全体にまわしたら
空気を抜いて密着させ
一晩～おきます。
-
3
ボウルに卵を割りほぐし
サラダ油（大さじ１）を加え
30秒ほど混ぜます。
-
4
チーズのしょうゆ糀を拭き取り
薄力粉をまぶして
余分を払い落とし
楊枝を刺します。
-
5
４．の全部に
卵→パン粉をつけます。
低めの油で数十秒
手早く揚げれば出来上がりです！
わさび＋マヨネーズなどを添えてどうぞ♪
※コツ参照
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- カテゴリ
- その他の乳製品
- 料理名
- チーズのしょうゆ糀漬けフライ
arakurea
三世代家族で２０代～９０代と年齢層が幅広く、皆で食べられる献立を毎日考えるのは結構大変…でも楽天レシピさんの会員になってからは多くのレシパーさんの美味しいレシピに助けられ、レシパーさん達に感謝の日々です（*^_^*） 特にお味噌汁は毎日３回作るので、皆さんのレシピがスッゴク助かります☆
ブログあらくれあのひらめきレシピ♪→ http://plaza.rakuten.co.jp/arakurea/
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わさびマヨネーズなどで美味しくどうぞ♪