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ブロッコリーと人参バター醤油炒め レシピ・作り方

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makao
仕上げにフライドガーリックをかけても美味しいです☆

材料(3~4人分)

ブロッコリー
1株
人参
少1本
ニンニク
2かけ
バター
20g
醤油
ブラックペッパー
適量
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーとニンジンは食べやすい大きさに切り、柔らかくなるまで下湯でする。
  2. 2
    バターでブロッコリーと人参をさっと炒め、醤油を加える。
    水分が出るので、水気が無くなるまで強火で炒める。
  3. 3
    仕上げにブラックペッパーをかければ出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので

公開日:2012/12/18

関連情報

カテゴリ
ブロッコリーにんじん

このレシピを作ったユーザ

makao じゃが芋、バジル、レモンなど好きなものばっかりで偏ってますが、気に入ってもらえたら嬉しいです★

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