子供も食べれる麻婆豆腐 レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 ニンニクはみじん切りに、お豆腐は大きめに切りわける。
-
2
フライパンにニンニクを入れて、ひき肉に火が通るまで炒める。
-
3
お水を200ccのお水を入れる。
甜麺醤、醤油、砂糖を入れて混ぜたら、お豆腐を入れる。 -
4
お豆腐に火が通ったら、ネギをいれ水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成!
きっかけ
子供がまだお肉を噛めません。 ひき肉なら食べれるので、辛くない麻婆豆腐を作りました!
おいしくなるコツ
辛いのが好きな方 完成したら子供の分だけ取り分けてから、豆板醤を加えても美味しく食べれます!
- レシピID:1780010634
- 公開日:2012/12/17
関連情報
- 料理名
- 麻婆豆腐
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