作り方
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- 1
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- ごぼうをささがき、あるいは千切りにして水にさらす。
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- 2
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- 沸騰したお湯に始めミックスベジタブルを1分茹で、取り除いたらそのままのお湯でごぼうを3分茹でる。
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- 3
- 茹でたらザルでお湯を切り、少し水を注いで
手で絞れるくらい冷ます。
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- 4
- ボールにミックスベジタブル、ごぼう、☆の調味料をいれる。
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- 5
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- お皿にレタスをしき、和えたこぼうを盛り付けたら完成!!
おいしくなるコツ
お酢を入れる事でマヨネーズがよくからみます!
きっかけ
食物繊維たっぷりで、便秘解消!!!
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