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ご飯で五平餅 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
かおリん♪
懐かしい味がします。
みんながつくった数
6
件
材料(2人分)
ご飯
茶碗2
☆味噌
大2
☆砂糖
大2
☆みりん
小1
☆醤油
適量
☆すりごま
適量
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作り方
1
ボールにご飯を入れ捏ねる。
2
☆印の調味料を合わせる。
※お好みによって分量を調節して下さい。
3
割り箸を真ん中にして小判型に形成する。
4
フライパンで軽く焦げ目がつくまで焼く。
5
手順2の味噌を塗って、焦げないように少し焼いたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
写真は倍量で作りました。 あれば練りごまを入れるとまろやかになります。
きっかけ
冷ご飯の消費に…昔お祭りで食べた味を思い出しながら作ってみました。
公開日:2012/07/27
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関連情報
カテゴリ
その他の和菓子
五平餅
料理名
五平餅
このレシピを作ったユーザ
かおリん♪
いかに安く手間隙かけずに料理&お菓子を作るかを妄想するのが大好きです。
つくったよレポート(
3
件)
2015/01/09 10:46
とっても美味しかったですヽ(*゚∀゚*)ノ レシピありがとうございます★彡
komukomu1217
つくれぽありがとうございます‼︎
2014/07/14 15:42
雑穀ご飯でつくりました、味噌ダレがいい感じでとてもおいしかったです☆ごちそうさまでした♪
MAKOMAKO
つくレポありがとうございます(*^^*)
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