大豆を砕いたもののかわりにアーモンドやくるみなどのナッツを砕いたものや、ココナッツファインで作ってもおいしいと思います。ソースもお好みで。
パン粉の代わりになにか使えないかと思っていたときに冷蔵庫から大豆を砕いたものが出てきたので。
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