焼いたなすの浸したの レシピ・作り方

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ありんこ食堂
なすを焼いたら浸しておくだけなので簡単です

材料（3～4人分）

なす
大1個
油
大さじ1
輪切り唐辛子
少々
A 本つゆ
大さじ1
A 水
大さじ1

作り方

  1. 1
    なすを食べやすく切る。フライパンに油を熱して、輪切り唐辛子となすを入れて焼く。
  2. 2
    容器にAを入れて、焼いたなすを入れて浸す。（30分ほどでおいしくいただけると思います）
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

浸す時間はお好みで 冷蔵庫で冷やして冷たく食べても美味しいです

きっかけ

なすとつゆはよく合います

公開日：2012/05/06
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関連情報

カテゴリ
なす全般
料理名
焼きなす

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ありんこ食堂 おてがるヘルシーなおひとりさまレシピをかんがえちゅうです 主に野菜主体でシリコンスチーマーを使ったレシピです

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