たまねぎのフライパン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎを好みの厚さに切り、ようじでとめる。
   
   フライパンにオイル（好みでなんでも）をひき、弱めの中火で焼く。
   
   ふたをしてじっくり蒸し焼きに。

2. 2

   片面ずつ、５分～くらい。
   たまねぎが透明になって。こんがりこげめがつけばＯＫ。
   
   塩、胡椒をふり、好みでビネガーを。
   （ここで粉チーズを振って焼き付けてもＯＫ。）

3. 3

   器にもりつけ粉チーズをふり、完成です。