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オクラちくわ梅マヨ レシピ・作り方
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yume22nozomi3104
オクラって料理がなかなか思いつかなくて、夏だしさっぱりしたもの食べたくて、梅をまぜてみました★
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
おくら
7本
ちくわ
2本
梅干し
大3粒
マヨネーズ
大3
ポン酢
小1
すりゴマ
大1
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作り方
1
オクラを塩をいれてゆがく。
ゆがいたら、1センチくらいにきる。ちくわも1センチくらいにきる。
2
梅干しは、種をとりのぞき、たたいて細かくする。マヨネーズ、ポン酢、すりごまをいれまぜる。
3
オクラ・ちくわに2でまぜたタレをかけてよくまぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
そしてもる。冷えたほうがおいしいので、冷蔵庫でひやしてから食べてもgood♪
きっかけ
オクラ料理のレパートリーがなくて考えた一品
公開日:2011/07/26
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関連情報
カテゴリ
オクラ
関連キーワード
オクラ
ちくわ
簡単
梅
料理名
オクラちくわ梅マヨ
このレシピを作ったユーザ
yume22nozomi3104
つくったよレポート(
2
件)
2011/08/12 00:40
竹輪がなくて鰹節で♪きゅうりも入れてみました!オクラのレパートリーが1つ増えて嬉しい(^^)おごちそうさまでした!!
kmmr42
ありがとうございます(^o^)丿きゅうりいいですね~!
2011/07/28 21:49
酸味のきいたマヨだれがオクラとちくわによく合いますね。おいしかったです♪
hiromista
楽天レシピ初めてのコメントありがとうございます♪夏は、さっぱりがいいですよね!
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