冷蔵庫一掃!油揚げとベーコンの卵とじ♡ レシピ・作り方

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トモジョ1978
冷蔵庫に残りがちなおあげを使いきり!

材料(2人分)

油揚げ
2枚
ベーコン
2枚
2個
めんつゆ(お好みの加減で薄めてね!)
150cc

作り方

  1. 1
    油揚げとベーコンをざく切りにします。
  2. 2
    フライパンで1 を炒めて、めんつゆを入れます。沸騰したら溶き卵を加えてとじます。
  3. 3
    お好みで胡椒や七味をかけてもおいしい☆

おいしくなるコツ

たまごとじの火加減に注意!

きっかけ

冷蔵庫に残っていた油揚げとベーコンを親子丼風に卵でとじました!

公開日:2011/05/06

関連情報

カテゴリ
油揚げ
料理名
油揚げとベーコンの卵とじ

このレシピを作ったユーザ

トモジョ1978 2歳と6歳ふたりの姫のままです。 好き嫌いの多い長女と食いしん坊の次女ちゃんのメニューを考えるのが 楽しくもあり、大変でもありの毎日です。

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