怖い！旨い！アブラツノザメの唐揚げ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サメの切り身をクッキングペーパーに包み、水気をしっかりととります。

2. 2

   塩コショウをまんべんなくまぶし、さらに小麦粉をまぶします。

3. 3

   中温の油でキツネ色になるまでカラッとあげます。
   様子を見ながら15分〜20分程度かな。
   ケチャップやマスタードなどお好みでつけてどうぞ！