ツナとトマトのパスタ レシピ・作り方
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材料(4人分)
- パスタ 400g
- トマト缶 1缶
- ツナ缶(ノンオイル) 1缶
- にんにく 2片
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩 小さじ1
- 水(パスタゆで用) 適量
作り方
- 1 パスタを規定の時間より1分短くゆでる。フライパンにオリーブオイルを入れみじん切りしたにんにくを入れて弱火にかける。香りが出たら中火にし、ツナ、トマト缶、塩を入れ3分位煮詰める。
- 2 ゆでたパスタをフライパンに入れ一気にからめる。
きっかけ
濃厚なトマト缶を使えばシンプルでおいしいトマトパスタができます。
おいしくなるコツ
トマト缶はイタリアのラ・カステッリーナを使っています。無添加で酸味が少なく、濃くて甘いのでトマト料理が何でもおいしくできます。パスタはディチェコです。どちらも楽天のトスカニーさんで買っています。
- レシピID:1780001264
- 公開日:2011/03/29
関連情報
- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- パスタ
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