簡単♪里芋の味噌ごまダレ和え レシピ・作り方

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kmmr42
里芋を甘い味噌ダレで食べると新鮮！美味しい！簡単！
みんながつくった数 5件

材料（３人分）

里芋
５～６個
★和風だし汁
100ｃｃ
★味噌
大さじ１
★砂糖
大さじ１
★みりん
大さじ１／２
★酒
大さじ１／２
★すりごま
たっぷり

作り方

  1. 1
    里芋は、皮をむいて１口大に切り、串がすっとささる位に茹でる。
  2. 2
    ★を鍋にいれ、少し煮詰めておく。
    １と絡めて、ねぎを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

こってり濃い味噌味が里芋にぴったりです。

きっかけ

里芋の煮物に飽きたので。

公開日：2011/02/07
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関連情報

カテゴリ
里芋
料理名
里芋の和えもの

このレシピを作ったユーザ

kmmr42 簡単＆美味しい料理が大好きです★

つくったよレポート（ 3 件）

2019/04/17 22:34
とっても美味しかったぁ～(*´ω｀*)♪凄く喜んで貰えましたぁ～♪ご馳走様でしたぁ～(*^▽^)/★*☆♪
めぐゾー
2018/02/27 19:00
ご飯が進みました！美味しかったです(^^)
sakumura301
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