材料(2人分)
- カレー
- おたま1杯
- ご飯
- 3膳分
- ケチャップ
- 大さじ2
- 卵
- 2個
- 砂糖
- 小さじ1/2
- 塩
- 少々
- オリーブオイル
- 少々
作り方
-
- 1
- フライパンにカレーを入れ、ご飯も入れて炒める。ケチャップで味をととのえる。
-
- 2
- 卵に砂糖と塩を入れ混ぜる。中火にかけたフライパンにオリーブオイルをしき、卵を流し入れ焼く。
-
- 3
- 茶碗に薄焼き卵をしき、ご飯をもって皿をあてひっくり返す。
きっかけ
3日目で少しだけ残ったカレーをオムライスに変身させます。
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