フライパンで簡単♪大根おろしがけ揚げだし豆腐★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は、レンジでチンして水切りしておく。大根は、すりおろし。ねぎは小口切り。

2. 2

   豆腐に片栗粉をまぶし、フライパンにごま油を１センチ位ひき、全面に焼き色をつける。やけたら、皿に盛る。

3. 3

   ２のフライパンの油をふきとり、★を煮立たせ、水溶き片栗粉でとろみをつける。

4. 4

   ２に大根おろしを乗せ、３のタレを上からかけてできあがり。