✿バニラ風味 キャラメリゼ*ラスク✿ レシピ・作り方

作り方

1. 1 パンを小さく切る。2～3cm角ぐらい。

   

2. 2 火をつけ、フライパンにバターを入れ溶かす。

   

3. 3 完全に溶けたら、パンを投入～！
   全体に混ざるように♪
4. 4 ③にバニラエッセンスを5～6滴、入れて混ぜる。
   ふわぁ～っと甘い香りが❤
5. 5 こんがり焼き色がつくまで、中火でいためる。
   ※焦げやすいです。目を離さずに♪

   

6. 6 一度皿にうつす。

   

7. 7 フライパンに中双糖をいれ、中火～強火で溶かす。
   周りからじんわりと溶けてきます。

   

8. 8

   

9. 9 ある程度溶けたら、全部溶けるように混ぜてね。
   砂糖が焦げてしまったらちょっと苦くなっちゃいます＞＜
   煙が出てきたら火を弱くしてね。

   

10. 10 砂糖が全部溶けたら⑥をいれ、混ぜる！
    キャラメリゼ❤

    

11. 11 キャラメリゼしたら火をとめる。
12. 12 全体的にくっついてしまっているので、
    箸でひとつひとつ離し、お皿に盛る。
    ※火傷しないように気をつけてね

    

13. 13 ミルクがよく合う❤