玉コンニャクの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   コンニャクは熱湯で洗ってから手でちぎって一口大にする。鶏肉とキノコを適当にカットする。

2. 2

   鍋にコンニャクと鶏肉、キノコを入れてから和風ダシと醤油・酒・みりんで味付けして煮込む。

3. 3

   水分が減ってコンニャクにしっかり味が染みたら完成です。