ポテトじゃないよ、おからだよ　サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に豆乳を投入し（笑）おからを入れ水分がなくなるまで煮炒める。しっとりポテトサラダくらいになったら火を止め冷ます。

2. 2

   きゅうりをスライスして塩をふり水をきる。玉ねぎをみじん切りして水にさらしよくしぼる。

3. 3

   １番と２番とコーン、ツナを合わせ、塩で味をととのえる。