ピリッと辛い！ きゅうりともやしと人参のナムル レシピ・作り方
材料（2人分）
- きゅうり
- １本
- もやし
- 1袋
- 人参
- 小１本(70g)
- ☆醤油
- 大さじ1
- ☆ごま油
- 大さじ1/2
- ☆砂糖
- 大さじ1/2
- ☆中華だし
- 小さじ1/2
- ☆からし
- 3cmほど
作り方
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- 1
- 人参ときゅうりは千切りにする
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- 2
- 人参ともやしを茹でてザルにあけ、絞って水気をきる
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- 3
- ボールに、調味料を全て入れよく混ぜる
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- 4
- 3のボールにきゅうり、2の野菜をいれる
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- 5
- よく混ぜて冷蔵庫で冷やしながら味をなじませる
おいしくなるコツ
野菜の水気をよく切ってから混ぜると水っぽくならないです
きっかけ
いつもと違うナムルが食べたくて作りました
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