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ヘルシー湯どうふ鍋 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
yuki2244
あるもので簡単にランチにも!
みんながつくった数
5
件
材料(1人分)
木綿豆腐
75g
白菜
1枚
春雨
1袋
油揚げ(油抜き済み)
1/4枚
昆布
5センチ角
顆粒だし
4g
料理酒
小さじ1
水
200ml程度
*大根おろし(冷凍保存)
大さじ1
*ポン酢
大さじ2
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作り方
1
器に*を入れてタレの準備をする。
2
白菜は食べやすい大きさに切っておく。
豆腐も食べやすい大きさに切っておく。
春雨は水に浸してもどし、ざるにあげておく。
油揚は半分に切っておく。
3
土鍋にお水、昆布、顆粒だし、料理酒を入れて混ぜる。
4
手順➁をお鍋に入れ、油揚げも入れて煮る。
中火で沸騰するまで煮てポン酢を添えてば出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
あるものでつくってくださいね。
きっかけ
わが家の定番
公開日:2022/11/02
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関連情報
カテゴリ
木綿豆腐
湯豆腐
白菜
春雨
このレシピを作ったユーザ
yuki2244
yukiの家庭料理キッチン~~♫簡単レシピ
つくったよレポート(
3
件)
2023/03/25 18:30
yuki2244さん♡すぐできてランチにぴったりですね.⋆♡とても美味しくできました( ◕‿ ‹ )♪ْ
sweet sweet ♡
2022/11/07 21:36
ご馳走様(*´ω`*)
ひかりん★
ひかりん★さん~ 作ってくださりうれしいです♪ レポありがとうございます❤️
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