レトルトカレーでカレーうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は洗って4cm位に切っておく。
   
   油揚げは半分に切って1cmぐらいに切っておく。

2. 2

   大きなお鍋にたっぷりのお湯を沸かしうどんを茹でる。

3. 3

   小さいお鍋に＊を入れて煮る。
   沸騰したらレトルトカレーを入れてにる。再度沸騰したら油揚げと小松菜を入れて煮る。

4. 4

   水溶き片栗粉をつくる。
   手順③が沸騰したら水溶き片栗粉を入れて混ぜトロミがつくまで煮る。

5. 5

   丼に茹であがった饂飩を移してカレーつゆをかけて出来上がりです。