かぼちゃ、舞茸、小松菜のバター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは5ミリ幅程度にスライスし、耐熱容器に入れラップまた蓋をして、電子レンジ600 W で2分半加熱する
   
   ※柔らかくなっていなければ追加で加熱する

2. 2

   舞茸はほぐし、小松菜は3センチ幅程度に切る

3. 3

   フライパンでオリーブオイルとニンニクと温め、オイルに香りが馴染んだら、小松菜と舞茸を入れ炒める

4. 4

   3に火が通ったら、かぼちゃ、バターを加えて炒め、バターが溶けて絡んだら塩を加え、炒め合わせて出来上がり！