めちゃうま～鯵の鰻のタレ焼きレシピ・作り方

Name: めちゃうま～ 鯵の鰻のタレ焼き
Total time: 10 min
Yield: 3,4
Ingredients: 鯵、鰯でも可 3尾程; サラダ油 適量; 鰻のタレ 大さじ一程

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約10分
300円前後

私のための！奇跡の楽ちんレシピ

鯵をさばきたい気分の時に！鰯でもできます。

材料（3,4人分）

鯵、鰯でも可: 3尾程

サラダ油: 適量

鰻のタレ: 大さじ一程

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作り方

1

鯵は二枚におろす、鰯ならてびらきにしておく
2

鍋にサラダ油を熱し、魚を入れて焼き目がつき、だいたい火が通るまで焼く
3

鰻のタレをかけて、焦げに注意して火が通るまで焼く

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

料理上手の先輩に教えて頂いたものです。めちゃくちゃ美味しいです！鰻のタレを使わず、自家製のタレでやろうとしてもあまりうまくいかなかったので…少し贅沢して買うと良いです。。

公開日：2021/10/24

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このレシピを作ったユーザ

私のための！奇跡の楽ちんレシピ簡単！美味しい！洗い物少！というレシピの考案が生まれながらの趣味です。で、最近、なんでこういうのが好きかって、私自身のためだよなぁ‥と思うに至り、そして脈絡ないですが石阪京子先生の本に出会い人生まじで変わり、もう今や敬虔な石阪京子教徒になっています。皆入信して欲しい！で、名前はそれっぽくさせて頂きました。そして料理が出てくる漫画大好きなので、再現レシピやりたいなとも思ってます。