うなぎのかまぼこオムレツ レシピ・作り方
材料(2人分)
このレシピに合わせる商品
静岡 産 鰻 うなぎ 蒲鉾 かまぼこ 10本 セット
作り方
- 1 鰻鉾を7mmぐらいに切ります
- 2 さやから出した枝豆と卵、鰻鉾を混ぜます
- 3 フライパンに油をひいて②を入れ、ざっくり回しながら卵に火が通ったらできあがり
きっかけ
鰻では高価でアレンジがなかなかできませんが鰻のかまぼこならいろいろな鰻料理が手軽にできるなと思い作ってみました
おいしくなるコツ
鰻鉾は温かい方が鰻のねっとりとした食感がでておいしいです。ぜひ温かいうちにお召し上がりください
- レシピID:1770030858
- 公開日:2021/10/14
静岡県焼津市(やいづし)のレシピ
関連情報
- 料理名
- オムレツ
静岡県焼津市(やいづし)
公式
静岡県焼津市は駿河湾に面した日本有数の水産都市です。マグロやカツオなど新鮮な魚介類や、名水の流れる大地で育った農産物、素材を生かした加工品まで、焼津の特産品を使ったレシピをお届けします!
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