☆ピーマンの丸ごと焼き☆ レシピ・作り方

Name: ☆ピーマンの丸ごと焼き☆
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: ピーマン 5～6個; 鰹節 1パック; 醤油 ひと回し; 胡麻油 小さじ1位

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5分以内
100円以下

みーちゅ33

新鮮なピーマンを、良く洗って、丸ごと焼いて種ごと美味しく頂きます✨

材料（2人分）

ピーマン: 5～6個

鰹節: 1パック

醤油: ひと回し

胡麻油: 小さじ1位

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作り方

1

ピーマンを良く洗ったら、火が通りやすいよう、後ほど味も滲みやすいよう、竹串でいくつか穴を開け、魚焼きグリルか、オーブントースターで、しんなりするまで焼く。
2

ピーマンがしんなり柔らかくなったら、お皿に移し、醤油と胡麻油を回しかけ、鰹節をたっぷり乗せたら出来上がり♪︎

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ピーマン、種ごと美味しいですよ！焦げ過ぎちゃいそうでしたら、上にもアルミホイル被せて下さい♪︎

きっかけ

農家の知り合いから、可愛いサイズのピーマンを頂いたので✨

公開日：2021/08/29

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みーちゅ33 美味しいお料理とお酒が大好きです♫ きのこ、納豆、牡蠣、ラム肉、色々なお野菜、発酵調味料などなど、好きな物を活かしたお料理を作っています✨

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